A doença de Crohn não tem contra-indicações alimentares muito claras, os doentes podem comer alguns legumes e frutos ou papas e outros líquidos sob a orientação do médico. A doença de Crohn é uma doença inflamatória granulomatosa crónica do trato gastrointestinal, mais frequentemente encontrada no final do íleo e no cólon adjacente. A inflamação estimula o trato gastrointestinal, reduzindo a sua capacidade de digestão e absorção, e provoca também úlceras intestinais. Os sintomas incluem dor abdominal, diarreia e perda de peso. Uma vez que a doença de Crohn diminui a capacidade de digestão e absorção do trato gastrointestinal, os doentes devem ingerir mais papas de aveia e outros alimentos líquidos fáceis de absorver pelo trato intestinal e, ao mesmo tempo, durante a doença, ingerir mais legumes e frutas, para fornecer ao organismo os nutrientes necessários. Evitar comer alimentos duros, para que os alimentos não toquem na úlcera e provoquem perfuração ou hemorragia. Também se deve evitar fumar e beber, bem como comer alimentos picantes e gordurosos. Se tiver a doença de Crohn, recomenda-se que se dirija ao hospital atempadamente para receber tratamento, a fim de evitar o agravamento dos sintomas, que podem causar mais danos ao seu corpo.