A água de açúcar com gelo de alho tem menos contra-indicações, a maioria das pessoas pode comer com moderação, é geralmente recomendado que os pacientes com diabetes comam com cautela. A água de rocha doce de alho é feita de alho e rocha doce, existem muitos tipos de rocha doce, o seu principal ingrediente é a sacarose, depois de comer os nutrientes serão absorvidos pelo organismo, causando flutuações de açúcar no sangue, não propícias ao controlo da diabetes, pelo que é geralmente recomendado que os doentes diabéticos comam com precaução. A água de açúcar com gelo de alho é rica em nutrientes, tais como hidratos de carbono, uma variedade de vitaminas e minerais, etc., o consumo adequado pode complementar alguns dos nutrientes necessários ao organismo. Deve notar-se que, segundo o folclore, a água com açúcar e gelo de alho pode ser utilizada para tratar a tosse, mas o alimento não é um medicamento, não tem esse efeito, e não há investigação relevante para provar este ponto, por isso, se os sintomas de desconforto, recomenda-se a realização de um tratamento formal.