Não existe qualquer contraindicação absoluta para a utilização de gelo no tratamento da amigdalite, mas o gelo não é recomendado porque pode irritar a área afetada, agravar a inflamação e não favorece a recuperação. A inflamação das amígdalas ocorre quando a resistência do organismo diminui, os agentes patogénicos se multiplicam, as toxinas destroem o epitélio da cripta e as bactérias invadem a sua substância, provocando a inflamação. Frio, humidade, excesso de trabalho, tabagismo excessivo e álcool, estimulação de gases nocivos, o trato respiratório superior tem focos de doença crónica, etc. podem ser induzidos por esta doença. Comer gelo é um estímulo frio, que pode afetar a recuperação das amígdalas inflamadas, pelo que não é recomendado comer gelo durante o período de inflamação, para não agravar a inflamação. A terapia geral da amigdalite sugere que os doentes descansem mais, bebam mais água, o aconselhamento dietético seja suave, reforce a nutrição, a dor de garganta ou a febre alta podem ser medicamentos antipiréticos e analgésicos orais, tais como aspirina, acetaminofeno, etc.; aplicação de antibióticos como tratamento principal, tais como cápsulas de amoxicilina, amoxicilina clavulanato de potássio, etc. Recomenda-se que os métodos de tratamento específicos e a medicação sigam as instruções do médico, se durante muito tempo não conseguirem aliviar o efeito da medicação recomendada.