Existem diferenças na organização do jantar para crianças de diferentes idades.
1. infância: A infância refere-se ao período desde o nascimento até um ano de idade, as necessidades nutricionais deste período são principalmente a amamentação, 6 meses após a adição adequada de alimentos complementares, como farinha de arroz, gemas de ovos, gemas de ovos, etc., alimentos complementares para seguir a adição de menos para mais, de fino para grosso, de um para uma variedade de progresso gradual dos princípios.
2. primeira infância: a primeira infância é o período que vai de 1 a 3 anos de idade, neste período de tempo, as características do sistema digestivo das crianças ainda não são perfeitas, as necessidades nutricionais ainda são relativamente elevadas. Nesta altura, o jantar pode ser adequado para incluir produtos lácteos, cereais, frutas e legumes frescos, ovos adequados, peixe, camarão e carne. É necessário prestar atenção ao controlo das calorias, não ingerir demasiado, para evitar a obesidade.
3) Do pré-escolar à idade escolar: ou seja, entre os 3 e os 10 anos, este período de crescimento e desenvolvimento físico das crianças abrandou, mas também num crescimento relativamente estável do Estado, os alimentos básicos, os legumes, as frutas, a carne, os produtos lácteos, etc., têm de ser equilibrados para satisfazer o desenvolvimento físico da criança.
4. adolescência: na fase de rápido crescimento físico, o jantar precisa de garantir energia, proteínas de alta qualidade e uma variedade de micronutrientes, especialmente a ingestão de cálcio e vitaminas, deve prestar atenção para comer mais legumes frescos.
As crianças de qualquer idade precisam de um jantar ligeiro, prestando atenção a menos óleo e sal.