O álcool não é recomendado em caso de níveis elevados de açúcar no sangue. Os doentes diabéticos devem controlar a ingestão total de calorias na sua dieta e manter uma dieta com pouco sal, pouco açúcar e pouca gordura, enquanto o álcool, incluindo o vinho branco, a cerveja, etc., independentemente do tipo de álcool, contém um grande número de calorias, e os doentes diabéticos que bebem álcool podem provocar grandes flutuações na glicemia, o que não favorece o controlo da glicemia. Além disso, o consumo de uma grande quantidade de álcool com o estômago vazio pode também provocar episódios de hipoglicemia, com sintomas como fadiga, suores frios e dores de fome, enquanto os sintomas de embriaguez podem mascarar os sintomas de episódios de hipoglicemia, o que pode ameaçar a vida do doente se este não repor atempadamente os alimentos que contêm açúcar ou dextrose. Os doentes diagnosticados com hiperglicemia devem manter uma dieta saudável, abster-se de fumar e de consumir álcool e cooperar com os médicos para um tratamento ativo.