Os doentes com hemorragia cerebral podem comer enguia, que é um peixe relativamente nutritivo, contendo proteínas e uma quantidade muito pequena de gordura. Os doentes com hemorragia cerebral sofrem de aterosclerose ou aumento da pressão arterial, resultando na ruptura de vasos sanguíneos cerebrais. A enguia também contém vitaminas, que são eficazes no combate à aterosclerose e no alívio de espasmos vasculares, pelo que se recomenda que os doentes com hemorragia cerebral comam mais enguias. No entanto, evite tornar o peixe demasiado oleoso, pois isto pode causar um aumento de lípidos no sangue, etc. Ao comer enguia, se o paciente tiver sintomas de asfixia na água, deve ter-se o cuidado de evitar causar tosse sufocante.