O alcoolismo não é uma doença mental, mas é geralmente causado por envenenamento por etanol após o consumo excessivo de álcool, o etanol ou os seus metabolitos terão um efeito tóxico direto no sistema nervoso central, causando anomalias estruturais e funcionais no tecido nervoso. Na fase aguda do alcoolismo, o doente apresenta um estado de euforia, como falar incessantemente ou uma sensação de euforia, e pode também apresentar sinais de ataxia, como falta de jeito nos movimentos e perturbações do equilíbrio e, em casos graves, pode ocorrer coma e incontinência. No caso do alcoolismo, se o envenenamento for crónico, o doente manifesta principalmente declínio cognitivo, como cálculo, perda de memória e, em casos graves, pode ocorrer encefalopatia de Wernicke. Se ocorrer uma intoxicação alcoólica, o doente é aconselhado a deixar de beber. Se se tratar de um caso agudo de intoxicação alcoólica, induzir o vómito e administrar fluidos de reidratação, se necessário. Para os doentes que estão a abster-se de álcool, devem ser suplementados com vitaminas B e vitamina C.