O alcaçuz torrado tem o efeito de tonificar o baço e o qi; pode ser utilizado para tratar fezes moles em caso de deficiência do baço; não se recomenda a sua ingestão quando há muita humidade, o que leva à plenitude no peito e no abdómen, ou quando há vómitos. O alcaçuz torrado é feito de alcaçuz cru torrado com mel e tem os efeitos de tonificar o qi do baço, aliviar a tosse e a fleuma, harmonizar vários medicamentos (harmonizar as propriedades de diferentes medicamentos chineses), limpar o calor e remover toxinas (remover o calor e as toxinas do corpo) e aliviar a dor (aliviar sintomas de dor mais urgentes). Pode ser utilizado para beneficiar o qi e restaurar as veias (reabastecendo o qi para tornar as veias cheias e suaves), e recomenda-se que seja utilizado torrado para tonificar o meio e aliviar a urgência, e cru para limpar o calor e desintoxicar as toxinas. O alcaçuz torrado é utilizado para tratar fezes moles devido a deficiência do baço, letargia (cansaço e fadiga), palpitações (batimento cardíaco rápido, muitas vezes acompanhado de pânico), falta de ar, dor de garganta, tosse e catarro, feridas, carbúnculos e venenos, etc. Este sabor doce, pode ajudar a humidade e a congestão, as pessoas na plenitude, por isso a humidade e o peito e a distensão abdominal e os vómitos não devem ser tomados; não deve ser utilizado com Gan Sui, algas marinhas, Morinda citrifolia, Coriandrum sativum. Se não se sentir bem, recomenda-se que se dirija atempadamente ao hospital, e a utilização de Radix et Rhizoma Glycyrrhizae deve ser orientada por um médico profissional.