Na ausência de alergias, o consumo moderado de cerejas pode fornecer ao organismo hidratos de carbono e outros nutrientes, mas o consumo excessivo pode causar desconforto gastrointestinal. As cerejas são um fruto comum que contém nutrientes como hidratos de carbono, potássio e flavonóides, que fornecem energia e nutrientes ao organismo quando consumidos com moderação. Cada 100 gramas de cerejas contêm 46 calorias, das quais 10,2 gramas de hidratos de carbono, 0,2 gramas de gordura, 1,1 gramas de proteínas, 0,3 gramas de fibra alimentar, 18 microgramas de vitamina A, 2,22 miligramas de vitamina E, 10 miligramas de vitamina C, 232 miligramas de potássio e 11 miligramas de cálcio. No entanto, para as pessoas com uma função digestiva deficiente, o consumo excessivo de cerejas pode levar a uma sobrecarga do trato gastrointestinal do corpo, o que, por sua vez, causa desconforto gastrointestinal, como inchaço ou dores abdominais, o que não é propício a uma boa saúde. De acordo com as Directrizes Dietéticas para os Residentes Chineses, a ingestão diária recomendada de fruta por pessoa é de 200~350 gramas, não sendo recomendado o consumo excessivo para evitar o desconforto.