Não existe uma contraindicação clara para a utilização de fruta em doentes com AVC. O AVC, clinicamente conhecido como derrame, é uma doença causada por danos nos vasos sanguíneos cerebrais, danos locais ou globais no tecido cerebral, a causa da doença é complexa, com oclusão e estreitamento arterial intracraniano e extracraniano, embolia arterial cerebral, inflamação, infeção, trauma, deformidade arterial cerebral, maus hábitos e outros factores estão relacionados. Os frutos não podem agravar ou induzir diretamente as causas acima referidas, pelo que não há nenhum fruto que não possa ser consumido atualmente. Os sintomas do AVC são variados, por exemplo, os doentes isquémicos apresentam dormência e fraqueza unilateral dos membros, boca torta unilateral, discurso pouco claro e outros sintomas; os doentes hemorrágicos apresentam frequentemente, de repente, fortes dores de cabeça, náuseas e vómitos, perturbações da consciência, paralisia dos membros e outros sintomas. Uma vez que esta doença é potencialmente fatal se não for tratada a tempo, é importante seguir as instruções do médico e intervir proactivamente se a doença se desenvolver.