Comer 3 a 5 gramas de ninho de pássaro por dia é suficiente, se comer demasiado, não só causará indigestão no seu corpo, como também desperdício.
O ninho de pássaro é rico em proteínas, açúcar, sais inorgânicos, vitaminas e aminoácidos. Estes nutrientes são bons para o crescimento e desenvolvimento humano. Cada 100 gramas de ninho de pássaro contém 320 calorias, incluindo 57,9 gramas de proteínas, 21,7 gramas de hidratos de carbono e 0,2 gramas de gordura.
Basta comer 3 a 5 gramas de ninho de pássaro por dia, e consumir 2 a 3 frascos por semana. Não consumir em demasia, pois comer demasiado agravará a carga sobre o trato gastrointestinal, que não será absorvido pelo corpo, e também resultará no desperdício de ninho de pássaro.
O ninho de pássaro tem um elevado valor nutricional e uma alimentação excessiva provoca saciedade e perturbações gástricas. As pessoas alérgicas ao ninho de pássaro não devem consumir ninho de pássaro.