Não se deve comer requeijão se o estômago não estiver a funcionar bem.
O requeijão é uma espécie de tofu como matéria-prima principal, acrescido de uma grande quantidade de sal de fermentação em conserva, alguns tipos de requeijão também contêm malagueta, geralmente cada 10g de requeijão contém 1g-2g de sal, as pessoas saudáveis devem comer menos, se a função estomacal não for boa em geral não pode comer requeijão.
A função estomacal não é boa, as pessoas serão afectadas pela capacidade digestiva, se comerem requeijão, por um lado, o sal do requeijão e o sabor picante podem estimular a mucosa gástrica, causando inflamação gástrica e uma série de reacções adversas gastrointestinais, por outro lado, o requeijão pertence à fermentação dos alimentos, a quantidade de purinas é geralmente mais elevada, fácil de causar úlcera péptica, hipertensão e outras doenças. Por conseguinte, a função do estômago não é boa, a dieta leve é adequada, geralmente não pode comer requeijão.