Se tem eczema, pode comer ovos se não for alérgico a ovos; se for alérgico a ovos, recomenda-se que os evite. Os ovos são ricos em proteínas e são susceptíveis de provocar crises de eczema como alergénios, pelo que as pessoas alérgicas aos ovos são aconselhadas a evitá-los. A causa do eczema não é totalmente clara: trata-se de uma inflamação da pele causada por uma combinação de factores internos e externos. Os factores internos incluem factores neuropsiquiátricos, infecções crónicas e factores genéticos, enquanto os factores externos incluem factores alimentares e ambientais. Os ovos podem ser um dos factores alimentares. Se for alérgico aos ovos, recomenda-se que evite ovos e alimentos processados que contenham claras de ovo e outros ingredientes. Se não for alérgico aos ovos, não há necessidade de fazer uma dieta especial e uma dieta saudável e equilibrada é suficiente.