A vanilina 3 do leite em pó não é nociva para os bebés se for adicionada de acordo com as normas estabelecidas pelo Estado. No entanto, se for utilizado em excesso, pode ser prejudicial.
A vanilina tem um sabor a leite e pode ser adicionada como aditivo alimentar. Ao adicionar vanilina, pode aumentar o sabor dos alimentos, especialmente do leite em pó, e não causará danos aos bebés se for adicionada de acordo com as normas nacionais, sendo também exigido que nenhum aroma alimentar seja adicionado às fórmulas infantis para bebés e crianças dos 0 aos 6 meses de idade.
No entanto, se for utilizada em excesso, a vanilina pode causar tonturas, dores de cabeça, náuseas e até dificuldades respiratórias, e algumas provocam danos nas funções hepáticas e renais da criança, pelo que se deve evitar consumir leite em pó que contenha uma grande quantidade de vanilina.
Ao escolherem o leite em pó para os seus bebés, os pais são aconselhados a comprar marcas normais de leite em pó através de canais regulares e não apenas leite em pó de 3 parágrafos. Se o seu bebé não se sentir bem depois de consumir leite em pó que contenha vanilina, recomenda-se que procure imediatamente assistência médica.