Doutor, há alguma coisa que eu deva evitar comer em geral? Doutor, há alguma coisa que eu não deva comer durante o meu tratamento de radioterapia? Doutor, é verdade que quanto melhor comer um paciente com tumor, mais rápido o tumor cresce? Doutor, o que são “alimentos peludos”? Posso comer “comida cabeluda”? Na vida quotidiana, o tabu dos “alimentos peludos” para pacientes com tumores é muito popular entre as pessoas. “Se seguirmos estritamente o costume local de comida cabeluda, os pacientes com tumores irão enfrentar uma longa lista de pratos proibidos. Haverá alguma base científica para dizer “comida cabeluda”? Os pacientes com tumores devem ter tantas preocupações com a sua dieta? Quais são, actualmente, os equívocos alimentares comuns? Hoje, vamos falar sobre as questões dietéticas mais preocupantes dos pacientes com tumores. 1) Os doentes com tumores devem “evitar comer” e podem comer “comida cabeluda”? O chamado “tabu” e “comida cabeluda” é um conceito exclusivo da medicina chinesa, o que significa que depois de comer determinados alimentos, a doença voltará a ocorrer, pelo que é necessário evitar comer determinados alimentos. A prevenção dos alimentos é principalmente utilizada para infecções bacterianas e virais, doenças alérgicas ou alergias, tais como asma, urticária e outras doenças de pele. Da perspectiva da patologia moderna, o tumor não é uma doença infecciosa ou alérgica, e a recorrência do tumor não é o mesmo que o “cabelo” causado pelos “produtos capilares”. Portanto, os “produtos capilares” não podem causar a recorrência de tumores. Os pacientes com tumores, especialmente os que se encontram em fases avançadas, são propensos à desnutrição. Muitos dos “alimentos capilares” rejeitados pelos pacientes são ricos em proteínas e vitaminas, que são precisamente o que necessitam. Portanto, os pacientes com tumores não precisam de evitar o conceito tradicional de “comida cabeluda”. 2. quanto mais alimento nutritivo comer, mais rápido será o crescimento do seu tumor? Algumas pessoas pensam que se tiver um tumor, não pode comer alimentos demasiado nutritivos, caso contrário o tumor crescerá mais rapidamente. Portanto, os pacientes só comem comida vegetariana, vegetais e frutas verdes, e também controlam a quantidade de dieta. De facto, o crescimento das células tumorais não tem nada a ver com a quantidade de nutrição que um doente come. As directrizes da American Society for Parenteral Nutrition (ASPEN) sobre apoio nutricional para o tratamento de doentes oncológicos afirmam que não há provas que sugiram que o apoio nutricional promova o crescimento de tumores. As células cancerosas estão a roubar as células normais de nutrientes até a pessoa morrer. Mesmo que o paciente esteja desnutrido, as células cancerosas continuarão a crescer e a desnutrição apenas fará com que o corpo do paciente se esgote mais rapidamente e acelerará a progressão da doença. O apoio nutricional aos doentes com tumores malnutridos não só não promoverá o crescimento do tumor, como também melhorará a condição física do doente e melhorará a função imunitária do corpo, o que é benéfico para o tratamento do tumor. Por conseguinte, depende do estado nutricional do doente se o doente com tumor deve “evitar” ou não, e se ele pode “suplementar”. 3.How para comer durante a radioterapia? Durante a radioterapia, devido à exposição à radiação, boca seca, perda de gosto e cheiro, eritema, prurido, úlceras de mucosa ou inflamação radioactiva podem ocorrer. Por conseguinte, alimentos que limpam o calor e alimentam o yin devem ser suplementados, tais como sumo de raiz de lótus, castanhas de água, sumo de pêra, sopa de feijão verde, melancia, espargos, figos, amêndoas, umeboshi, bananas, loquat, cenouras, etc., enquanto que os estimulantes picantes, churrascos, tabaco e álcool devem ser evitados. Os doentes durante a quimioterapia sofrem frequentemente de desconforto digestivo, perda de apetite, náuseas, vómitos, diarreia, obstipação, supressão da medula óssea, etc. O que devo fazer? Os pacientes com perda de apetite devem ser instruídos a mudar frequentemente o seu estilo de cozinhar e a prestar atenção à cor e ao aroma para aumentar o seu apetite, com alimentos estufados e cozinhados a vapor como ingredientes principais e menos doces, gordurosos, picantes e fritos. Se tiver diarreia, deve ser instruído a comer menos e mais frequentemente, evitar alimentos ricos em fibras, e em casos graves, comer uma dieta leve, beber mais água, tomar suplementos adequados de alimentos ricos em potássio como laranjas e batatas, e evitar leite e produtos lácteos para evitar agravar a diarreia; se tiver prisão de ventre, comer legumes e frutas frescas mais ricos em vitaminas, bem como arroz e feijão castanho contendo fibras grosseiras, beber mais água com mel e Aqueles com supressão de medula óssea devem comer mais carne de porco, pato, peixe e tâmaras vermelhas, amendoins e outros alimentos. Os doentes com quimioterapia não devem comer alimentos picantes e estimulantes, nem beber álcool (estas dietas são susceptíveis de causar desconforto gastrointestinal, especialmente não adequadas a doentes com tumores digestivos). 4) Os doentes com tumores podem usar albumina? Esta questão é essencialmente uma questão de saber se os doentes com tumores podem “suplementar” ou não. Para pacientes com estado nutricional normal, não há necessidade de utilizar albumina. Para pacientes com tumores avançados que têm um curto período de sobrevivência e são severamente deficientes em albumina, a suplementação não é muito significativa. A albumina deve ser mais adequada para pacientes com deficiência em albumina e espera-se que tenham um período de sobrevivência mais longo. 5. desde que a injecção nutricional seja dada, não importa se não se pode comer? Muitos pacientes irão pedir aos seus médicos que lhes dêem líquidos nutricionais após a hospitalização, pensando que se tomarem uma nutrição intravenosa durante alguns dias, o seu corpo ficará melhor e não importa se não comerem, mas de facto, a fonte de nutrição do corpo é principalmente absorvida pelos alimentos para o intestino. Isto pode ser feito por meio de preparações de nutrição enteral. A nutrição intravenosa pode ser mantida para melhorar o metabolismo dos nutrientes em pacientes incapazes de comer, mas não deve ser utilizada durante longos períodos de tempo. Em geral, em termos de dieta, é mais uma contra-indicação do que uma contra-indicação. O álcool não é adequado (o alcoolismo é definitivamente um não-não), os alimentos picantes e estimulantes não são adequados, a sobrealimentação não é adequada, e uma dieta equilibrada é notada. Quanto aos alimentos que foram classificados como cancerígenos (alimentos fumados e grelhados, carne vermelha processada, pickles, etc.), é ainda mais importante comê-los com parcimónia ou não os comer.