A gastrite aguda é uma doença comum em gastroenterologia, muitas vezes devida a impurezas alimentares, sendo a administração de líquidos geralmente melhor durante 3 a 5 dias. A gastrite aguda é uma doença comum e frequente em gastroenterologia, ocorrendo no verão e no outono. É frequentemente desencadeada pela ingestão de alimentos impuros, constipação ou ingestão de medicamentos irritantes. Os sintomas clínicos incluem dor abdominal, diarreia, náuseas, vómitos e febre. Os factores causais mais comuns são: infecções bacterianas e virais e irritação física e química. A gastrite aguda é tratada com supressão de ácidos, proteção da mucosa gástrica e terapia de reidratação, como o omeprazol, carbonato de alumínio e magnésio, o curso do tratamento é na sua maioria de 3 a 5 dias e os sintomas podem melhorar significativamente. Durante o período de recuperação, os doentes devem prestar atenção a uma dieta ligeira, tentar comer alimentos cozinhados quentes, finos, macios e fáceis de digerir, como papas de arroz, pão cozido a vapor, etc., para evitar fritar e cozer e outros alimentos.