Ping Gastric San é uma fórmula com os efeitos de secar a humidade e transportar o baço, movendo o qi e o estômago (regulando o estômago e os órgãos internos ao promover o funcionamento do qi), que tem o efeito de tratar a evidência de estagnação da humidade no baço e no estômago. Os medicamentos originais e a dosagem são 120g de Atractylodes macrocephala, 90g de Atractylodes macrocephala, etc. Quando utilizado, é finamente pulverizado, 4~6g por porção, e enviado para baixo com gengibre e jujuba decocted em sopa; ou transformado em sopa e tomado com água decocted, com a dosagem específica adicionada ou subtraída pelo médico profissional de acordo com a proporção da fórmula original. A composição principal do Pingtong San é de quatro colheres de chá de Atractylodes macrocephala (120g), três colheres de chá de Atractylodes macrocephala (90g), duas colheres de chá de Pericarpium Citri Reticulatae (60g) e uma ou duas colheres de chá de Glycyrrhiza Uralensis (30g). É utilizada principalmente para o tratamento da estagnação da humidade no baço e no estômago, cujos sintomas incluem distensão e plenitude no epigástrio (abdómen), falta de apetite, falta de sabor na boca, náuseas e vómitos, arrotos (soluços), deglutição ácida (deglutição do ácido do estômago para a orofaringe), peso nos membros, preguiça e sonolência e, frequentemente, muita auto-libertação. Como esta fórmula é dura, quente e seca, não deve ser usada por pessoas com deficiência de yin e estagnação de Qi, fraqueza do baço e do estômago. Esta fórmula deve ser tomada sob a orientação de um profissional de medicina chinesa para diagnóstico, e não deve ser usada cegamente por si só para evitar atrasar a condição.