O Pu-erh, como tipo de chá, é rico em nutrientes e pode suplementar certas vitaminas e minerais e outros nutrientes para o corpo humano, mas não tem quaisquer efeitos e funções especiais. O chá Pu-erh contém potássio, fósforo, cálcio, magnésio e outros elementos minerais, cujo teor total pode atingir 4% a 7%, sendo a maior parte deles dissolvida em água e absorvida pelo organismo. O chá Pu-erh também contém vitamina C, vitamina E e outras vitaminas, 80% destas vitaminas podem ser lixiviadas pela água, pelo que o chá Pu-erh pode ser suplementado com certas vitaminas para o corpo humano. O chá Pu-erh contém alcalóides, polifenóis do chá e outras substâncias aromáticas. Entre elas, o polifenol do chá é um dos principais componentes que formam a cor e o aroma do chá. A degradação e a transferência de um grande número de aminoácidos no chá Pu-erh podem re-sintetizar álcoois e compostos fenólicos, o que torna únicos o aroma e o sabor envelhecido do chá Pu-erh. No entanto, ao beber chá Pu-erh, é necessário ter em atenção o facto de não se dever beber chá com o estômago vazio ou após uma refeição completa, e evitar beber grandes quantidades, beber antes de ir para a cama ou beber durante a noite. O Pu-erh, enquanto alimento, não pode prevenir nem tratar doenças, como o desconforto físico, pelo que se recomenda que procure assistência médica o mais rapidamente possível.