Normalmente, recomenda-se que as multivitaminas sejam tomadas após as refeições, uma vez que contêm principalmente vitaminas B, vitamina C, vitamina A e vitamina D. Todas as vitaminas acima referidas são solúveis em água e, normalmente, também são ácidas. Se forem tomadas com o estômago vazio, podem causar uma certa erosão na membrana mucosa do trato gastrointestinal e no trato gastrointestinal, provocando este efeito de insuficiência digestiva e de absorção. Por conseguinte, recomenda-se que as multivitaminas sejam tomadas de preferência após uma refeição, 30 minutos depois de as tomar. Além disso, não se recomenda a toma de multivitaminas antes de deitar. As vitaminas contêm certos efeitos excitatórios sobre os neurotransmissores, por exemplo, pelo que tomá-las antes de deitar pode causar excitação no sistema nervoso e, por conseguinte, ter um efeito negativo no sono. Em resumo, a melhor altura para tomar uma multivitamina é 30 minutos após uma refeição.