O glaucoma é uma doença ocular que se manifesta como aumento da pressão intra-ocular e danos ao nervo óptico e à função visual. Para além do tratamento activo com profissionais de saúde, os doentes podem também complementar o seu tratamento dietético com alimentos medicinais: Chrysanthemum Brain Porridge: 100 gramas de crisântemo cerebral (uma espécie próxima de crisântemo selvagem na família Asteraceae) e 50 gramas de arroz. Adicionar água e cozinhar o congelador da forma habitual, uma vez de manhã e uma vez à noite. Esta fórmula tem o efeito de limpar o fígado e iluminar os olhos, e é adequada para quem tem uma pressão ocular elevada devido ao fogo no fígado. Dois filhos de papas de olhos brilhantes: 15 gramas cada de sementes de cássia e sementes de psílio, 100 gramas de arroz. Os 2 primeiros sabores são decocados em água para obter sumo, retirar as borras para o arroz, adicionar ligeiramente água ao método habitual de cozedura das papas, de manhã e à noite. Tem a função de limpar o fígado e iluminar os olhos, humedecer os intestinos e abrir os intestinos, e é adequado para quem tem uma pressão ocular elevada e fezes secas. Agulha dourada e sopa de feijão Adzuki: 30g de agulhas douradas, 30g de feijão Adzuki, 3 colheres de sopa de mel. Ferver os dois sabores de couve-de-agulha dourada e feijão adzuki com água, adicionar mel após o feijão adzuki estar podre. Como um lanche, tomar 1 vez por dia. Esta receita tem o efeito de induzir a diurese e remover a humidade. É aconselhável tomá-la durante muito tempo para baixar a pressão intra-ocular. Frango com espargos: 1 galinha, 15g de espargos, 50g de cogumelos de cabelo de água. Lavar e cortar os espargos em fatias, colocá-los numa tigela e vaporizá-los na gaveta (cerca de 10 minutos). Desossar o frango e cortar em pedaços quadrados de 3cm, adicionar o tempero e deixar ferver durante 40 minutos em lume brando. Acrescentar fatias de espargos e deixar em lume brando durante cerca de 5 minutos, engrossar o molho com amido de milho. Esta receita é eficaz para dissipar o vento, resolver a catarro e iluminar os olhos, e é adequada para pessoas com glaucoma que vêem uma língua branca e gordurosa. Sopa de Fígado de Galinha e Olhos Brilhantes: 15g de fungo de prata, 100g de fígado de galinha, 10g de mirtilos chineses e 10g de flores de jasmim. Lavar e fatiar o fígado de galinha, pôr a colher de sopa ao lume, pôr no caldo, vinho, sumo de gengibre, sal e glutamato monossódico, depois pôr o fungo prateado, fígado de galinha e framboesa, ferver, retirar a espuma, quando o fígado de galinha estiver apenas cozido, verter para uma tigela, polvilhar com flores de jasmim, tomar 3 vezes ao dia com as refeições. Esta receita tem o efeito de tonificar o fígado e os rins, e é adequada para pessoas com deficiência de fígado e rins e atrofia do nervo óptico na fase tardia do glaucoma. Sementes de uva-do-monte chinesa e sementes de coix num vaso: 15-30 gramas de sementes de uva-do-monte chinesa, 30 gramas de sementes de coix, 6-8 tâmaras do sul (i.e. tâmaras douradas) e 2 ovos. Lavar as sementes de arando e coix chinesas com a jujuba e o ovo e ferver com água; depois do ovo estar cozido, retirar a casca e levar o ovo, depois fritar por alguns momentos, comer o ovo e beber a sopa. Esta fórmula tem a função de fortalecer o baço e o estômago, nutrindo o fígado e o rim, e aliviar a humidade da água, e é adequada para doentes com glaucoma com depressão hepática e deficiência de baço. Sopa de fígado de ovelha Gu Jing Ju Hua: 60-90g de fígado de ovelha, 12-15g cada de Gu Jing Cao e Crisântemo Branco. Lavar o fígado de ovelha, cortá-lo em fatias e ferver a sopa com Gou Jing Cao e White Chrysanthemum. Beba a sopa e coma o fígado, tome 1 dose diária para várias doses. Esta fórmula é adequada para pacientes com glaucoma tipo glaucoma de tipo vento-calor, uma vez que tem a função de limpar o vento e o calor e iluminar os olhos. A amora chinesa e o fígado de porco fatiam 100 gramas de amora chinesa, 250 gramas de fígado de porco fresco, algumas folhas de vegetais verdes. Colocar a wok ao lume, adicionar óleo vegetal, até que o óleo esteja 70% a 80% quente, colocar as fatias de fígado de porco que acompanham a wok stir-fry, colocar o escorredor para escorrer o óleo, colocar o alho, o gengibre ligeiramente stir-fry, depois colocar as fatias de fígado, ao mesmo tempo as folhas de choy bok, o wolfberry dentro da wok stir-fry algumas vezes, depois deitar o sumo stir-fry uniformemente, a panela está pronta, comer com as refeições. É adequado para doentes com glaucoma com deficiência de yin hepático e renal.