A afasia é uma condição clínica em que existe uma incapacidade de reconhecer partes do corpo e objectos familiares através dos órgãos, na ausência de insuficiência sensorial, declínio mental, confusão e desatenção. Inclui défices de reconhecimento visual, auditivo, tátil e de partes do corpo. Quais são as considerações dietéticas para a anosognosia? Os doentes são aconselhados a consumir alimentos saudáveis para o cérebro; alimentos de fácil digestão; alimentos ricos em proteínas e com baixo teor de gordura; alimentos em conserva; alimentos fritos; e peixe seco salgado. Alimentos a consumir Nozes: a primeira escolha para a saúde do cérebro, ricas em ácidos gordos ómega 3. 2-3 por dia, ricas em gorduras, pelo que deve reduzir a quantidade de gorduras consumidas. Papas de milho: ricas em beta-caroteno e vitamina B1, facilmente digeridas e absorvidas. É muito bom em papas com bagas de goji, ou lírio e tâmaras vermelhas. Carpa: a carpa é rica em proteínas e muito pobre em gorduras. É particularmente adequada para a maioria das pessoas. Cozida a vapor ou estufada, com menos óleo e sal. Evitar comer alimentos Pickles: afectam o sistema mucoso, propenso a úlceras e inflamações, prejudicial para o estômago e intestinos Este tipo de alimento contém muito sal, e os nitritos são produzidos na decapagem, que por sua vez formam nitrosaminas quando entram no corpo, uma substância cancerígena muito forte. É melhor não consumir alimentos em conserva. Bolos de óleo: A utilização repetida de óleo em alimentos fritos pode gerar substâncias cancerígenas a partir do peróxido. Os pães integrais ou misturas de cereais podem ser consumidos como alimento básico. Batatas fritas: A utilização repetida de óleo em alimentos fritos pode produzir peróxidos cancerígenos. Os alimentos fritos tendem a perder nutrientes. É preferível não os consumir.