Pode-se comer caranguejo para a gota?

Os doentes com gota não podem comer caranguejos. A gota é um grupo de doenças heterogéneas causadas por perturbações do metabolismo das purinas e (ou) perturbações da excreção de ácido úrico, com características clínicas como ácido úrico sérico elevado, artrite aguda recorrente, cálculos gotosos e deformidades articulares, cálculos renais de ácido úrico, lesões renais glomerulares, tubulares, intersticiais e vasculares. O caranguejo é um alimento com elevado teor de purinas, que os doentes com gota consomem facilmente, provocando uma subida dos níveis de ácido úrico no sangue, o que induz ou agrava sintomas como inchaço localizado e dor nas articulações, levando ao agravamento do estado dos doentes com gota, pelo que não se recomenda o consumo de caranguejos pelos doentes com gota. Os doentes com gota devem limitar rigorosamente a ingestão de alimentos com elevado teor de purinas, como marisco, miudezas de animais, caldos, etc., e podem beber mais água para promover a excreção de ácido úrico. Recomenda-se que os doentes com gota se dirijam atempadamente aos hospitais, de acordo com as instruções do médico, para um diagnóstico e tratamento normalizados.