O jejum é normalmente necessário durante cerca de 1 a 2 dias após a cirurgia da apendicite e, normalmente, é necessário aguardar o esvaziamento anal antes de poder comer. Atualmente, a cirurgia da apendicite inclui principalmente a cirurgia aberta tradicional e a cirurgia laparoscópica. Independentemente do tipo de cirurgia de apendicite, a utilização de fármacos anestésicos terá um certo efeito inibitório sobre a função do trato gastrointestinal. Comer quando a função gastrointestinal ainda não recuperou pode provocar vómitos, engasgamento e tosse, e engasgamento quando os alimentos entram por engano na traqueia. Depois de os alimentos entrarem no trato gastrointestinal, a indigestão pode ser desencadeada devido ao enfraquecimento da função gastrointestinal. O peristaltismo intestinal está enfraquecido ou paralisia intestinal, e os resíduos alimentares podem provocar obstrução intestinal. Geralmente em jejum durante 1 a 2 dias, depois de o efeito anestésico ter desaparecido completamente, a função gastrointestinal ter sido restabelecida e o ânus ter sido desinflado, pode começar a tentar comer. Começar a transição para uma dieta líquida, para uma dieta semi-líquida e depois para uma dieta normal. Após a cirurgia de apendicite, recomenda-se que siga as orientações dos médicos profissionais e que escolha a hora de comer de forma razoável.