A água fervida com tâmaras vermelhas, gengibre e longan é capaz de aquecer e suspender o vómito, dissipar o frio e aliviar os sintomas, tonificar o baço e o estômago, nutrir o qi e o sangue. A água fervida com gengibre, jujuba e canela é quente na natureza e entra no meridiano do estômago, que tem o efeito de aquecer o meio do corpo e aquecer o estômago, apetite e paragem do vómito, pelo que é adequada para pessoas com estômago e vómitos frios, perda de apetite e indigestão. O gengibre é quente na natureza e pungente no paladar, aquecendo e dispersando, e tem o efeito de dispersar o frio e aliviar os sintomas. Tâmaras vermelhas e longan são também ingredientes quentes e muito nutritivos. Cozinhadas juntas, as três têm um bom efeito na dispersão do frio e no alívio de sintomas e deficiências tonificantes, e são também boas para aliviar o vento e o frio. Como as tâmaras vermelhas entram no meridiano do estômago e têm o efeito de tonificar o baço e o estômago, a canela e o gengibre também têm um efeito de aquecimento no estômago, por isso a água fervida com tâmaras vermelhas, o gengibre e a longan também é boa para pessoas com baço e estômago fracos e perda de apetite.