O fígado, o motor do seu corpo, a loja de alimentos, a refinaria, o processador de alimentos e a instalação de eliminação de resíduos, é o seu anjo da guarda. Mas o irritante é que o fígado é frequentemente silencioso e quando tem um problema, não se queixa de uma palavra até ter causado danos significativos. Portanto, é necessário mantê-lo num estado saudável todos os dias sem ter de se dar hepatite. É muitas vezes difícil manter um padrão alimentar normal durante o tratamento da hepatite. Tanto a medicação como a própria doença, podem causar alterações no apetite, nas preferências alimentares e nas sensações gustativas dos pacientes. Os sintomas digestivos comuns a pacientes com diferentes tipos de hepatite viral incluem náuseas, vómitos, diarreia, alteração do olfacto, alteração do paladar e perda de apetite. Perda de apetite Em doentes com hepatite, perda de alimentos ou mesmo náuseas e vómitos é um sintoma comum. Nestas alturas, os pacientes não pensam muitas vezes em comer ou beber. Quando a função hepática é prejudicada até certo ponto, ocorre uma perda de peso. Os conselhos práticos para resolver problemas dietéticos são os seguintes: alguns pacientes tendem a ter um bom apetite pela manhã. Se for este o caso, o pequeno-almoço deve ser mais uma ingestão e uma receita saudável utilizada. Por exemplo, pode programar 1/3 das suas necessidades diárias de proteínas nesta altura, e considerar a utilização de suplementos noutras alturas em que tenha pouco apetite. Mudanças no paladar e no cheiro As pessoas com hepatite comem frequentemente um certo tipo de alimentos e depois não querem voltar a comê-los. Isto é especialmente verdade no caso dos alimentos proteicos, como a carne vermelha. Mas os alimentos proteicos são muito importantes para o corpo. Não só fornece energia, como também ajuda a combater a infecção e a obter um melhor tratamento. Se tiver aversão a carne vermelha, experimente outros alimentos proteicos tais como frango, peixe, leguminosas, lacticínios e ovos. O cheiro a fumos de cozinha ou produtos cozinhados faz com que algumas pessoas com hepatite se sintam desconfortáveis. Pode experimentar pratos frios, aumentar a ventilação, utilizar um forno de microondas ou utilizar a fervura para reduzir o odor produzido. Quando isto for experimentado enquanto o paciente estiver no hospital, peça a uma enfermeira ou familiar para abrir a tampa que cobre a comida antes de a trazer para o quarto para permitir que o cheiro se dissipe. Náusea A náusea é uma sensação desagradável na parte de trás da garganta e/ou estômago e pode causar vómitos. A náusea por vezes causa ainda mais dor ao doente do que o vómito. O vómito é a eliminação do conteúdo do estômago da boca. Este reflexo é controlado pelo centro de vómito no cérebro. Pode ser causado por vários estímulos, tais como cheiro, sabor, dor, movimento, baixo fluxo sanguíneo, etc. Uma pessoa não quer comer quando sente náuseas. No entanto, uma pessoa não pode passar sem comida durante longos períodos de tempo. Comer pequenas quantidades a cada 2 a 3 horas pode ser uma boa solução. Neste estado, uma receita equilibrada parece secundária à alimentação. Em tempos de náuseas, tente evitar sumos de citrinos (por exemplo, laranja, toranja, ananás, etc.) uma vez que contêm ácidos que podem irritar o estômago. Em vez disso, o sumo de maçã, sumo de uva, sopa de galinha, chá e bebidas desportivas podem ser consumidos lentamente. Se se sentir incomodado com náuseas matinais, coma alguns biscoitos quando acordar de manhã. Além disso, levante-se o mais devagar possível. Evitar alimentos de sabor forte, tais como picantes, gordurosos e fritos. Depois de utilizar os métodos acima referidos, se o seu problema de náuseas ainda não estiver resolvido, então é altura de consultar o seu médico. Sentir-se cheio pouco depois Quando o fígado está inflamado ou aumentado, pode pressionar o estômago para criar uma sensação de plenitude. Para resolver este problema, coma refeições mais pequenas e faça uma pausa para beber algo líquido em cada refeição. Isto acontece porque as bebidas ocupam espaço no estômago, reduzindo assim a quantidade de comida consumida. Pode substituir as tradicionais 2 a 3 refeições grandes por 6 refeições pequenas por dia. Embora coma menos de cada vez, comerá mais vezes e a quantidade continuará a aumentar.