A diarreia após o consumo de café pode ser causada pela estimulação do café ou por doenças como a síndrome do intestino irritável e a colite. 1. estimulação do café: o café contém cafeína e outras substâncias, se você beber café com o estômago vazio, pode estimular o peristaltismo do trato gastrointestinal, o que pode levar à diarréia depois de beber café. 2) Síndroma do intestino irritável: O síndroma do intestino irritável é um síndroma disfuncional comum, no qual os doentes sentem dores abdominais, inchaço e alterações dos hábitos intestinais. A causa da síndrome do intestino irritável ainda não é clara, os estudos mostram que os factores alimentares podem agravar ou desencadear os sintomas do paciente, como beber café com diarreia. 3) Colite: A colite é uma doença inflamatória do cólon causada por factores ambientais, genéticos, microbianos e imunitários, sendo os principais sintomas a dor abdominal, a diarreia ou a obstipação. Os sintomas podem ser agravados por uma alimentação incorrecta e manifestar-se sob a forma de diarreia com café. Existem muitas causas de diarreia após a ingestão de café e, se necessário, deve ser efectuado um exame médico para esclarecer a causa.