O consumo de leite não provoca normalmente obstipação, mas o leite contém lactose. Para as pessoas intolerantes à lactose, o consumo de leite pode provocar diarreia. O leite contém água, proteínas, lactose, gordura, minerais e outros componentes. Beber leite não costuma causar obstipação, mas pode causar diarreia. Se beber leite gelado ou se for intolerante à lactose, beber leite causará desconforto abdominal, diarreia e outros sintomas, mas geralmente não provoca obstipação. É de salientar que existem muitas causas para a obstipação, tais como maus hábitos de defecação e hábitos alimentares, factores mentais e psicológicos, uma variedade de patologias orgânicas. Se houver obstipação, recomenda-se que se dirija ao hospital para descobrir a causa do problema e efetuar um tratamento específico de acordo com a causa.