Na teoria da nutrição, não existe “compatibilidade alimentar”, por isso não existe o durião e o que não pode ser comido em conjunto, desde que não haja alergia ao alimento pode ser livre para misturar e combinar a refeição, mas também para garantir que a diversidade alimentar, equilíbrio nutricional.
O durião é um fruto tropical comum, rico em nutrientes, cada 100g de durião contém 632KJ de energia, 28,3g de hidratos de carbono, 1,7g de fibra alimentar total e fósforo, potássio, niacina e outros nutrientes, comer durião com moderação pode dar ao organismo a possibilidade de repor energia suficiente, até certo ponto, para manter as funções fisiológicas normais.
O durião pode ser consumido livremente com qualquer alimento, mas deve ser consumido com moderação, sem alergias, prestando atenção a uma combinação razoável de refeições, ao equilíbrio nutricional.