Se comer acidentalmente alimentos que tenham expirado, é provável que tenha um efeito no seu estômago e intestinos, o que pode levar a gastroenterite e a intoxicação alimentar. A gastroenterite é uma condição causada por infecções microbianas, que podem ser causadas por venenos químicos ou drogas. Pode manifestar-se como diarreia, dor abdominal, náuseas, febre, falta de apetite, etc. Pode ser tratada com outros medicamentos, tais como gastroenterite oral e Simethicone. Durante o dia, é importante beber muita água, manter uma certa dieta, evitar alimentos picantes e outros estimulantes e gordurosos, frios, e comer alimentos mais leves e facilmente digeríveis para reduzir a carga sobre o estômago e intestinos. Em casos graves, pode ir ao hospital para testes de rotina para verificar a existência de inflamação antes de continuar o tratamento. Verifique sempre se os alimentos estão dentro do seu prazo de validade antes de os consumir. Não se arrisque com alimentos fora de validade, pois as toxinas dos alimentos fora de validade são susceptíveis de ter efeitos carcinogénicos no corpo humano.