É possível comer alho durante a perda de peso, mas não é aconselhável comer mais. O alho na vida quotidiana é usado principalmente como condimento para comer, o seu principal componente é a água, mas o teor de hidratos de carbono também é mais elevado, tal como cada 100g de alho contém 66,6g de água, 27,6g de hidratos de carbono, que podem fornecer ao corpo cerca de 553KJ de energia, por isso pode comer alho durante o período de perda de peso, mas não deve ser comido mais, de modo a evitar o impacto da ingestão geral de calorias. Para além disso, o alho é rico em vitamina C e potássio, fósforo, cálcio, magnésio, etc., de modo que cada 100 g de alho contém cerca de 7 mg de vitamina C, 302 mg de potássio, 117 mg de fósforo, 39 mg de cálcio, 21 mg de magnésio, durante o período de perda de peso, o consumo adequado ajudará a repor os nutrientes acima referidos no organismo. Durante o período de perda de peso, a ingestão total de calorias deve ser razoavelmente controlada, com uma dieta equilibrada, e não deve ser tendenciosa ou dietética, de modo a não afetar negativamente a saúde do corpo.