Os homens comem ovos para ajudar a suplementar o corpo com proteínas e outros nutrientes, para fornecer uma certa quantidade de energia, e não há nenhum benefício especial, por isso os homens comem ovos dos oito benefícios desta afirmação não é baseada na ciência. Os ovos são um alimento comum de alto valor nutritivo, contendo uma variedade de nutrientes necessários ao organismo, como por exemplo, cada 100 g de ovos contêm cerca de 13,3 g de proteínas, 8,8 g de gorduras, 2,8 g de hidratos de carbono, 56 mg de cálcio e outros tipos de minerais e vitaminas necessários ao organismo humano, podendo fornecer ao organismo cerca de 144 kcal de energia. A proteína do ovo é uma proteína de alta qualidade, e o tecido humano está muito próximo da taxa de absorção mais elevada de todos os tipos de proteína, e contém os oito aminoácidos essenciais necessários ao corpo humano. Os ovos podem ser utilizados como uma boa fonte de suplemento proteico para o corpo humano, exceto para as pessoas alérgicas aos ovos que não devem ser consumidos, a população em geral pode ser consumida diariamente com moderação.