Pode comer-se pele fria para a gota?

Os doentes com gota podem comer pele fria com moderação, mas não é recomendável comer mais, para não causar desconforto. A gota é um grupo heterogéneo de doenças causadas por perturbações do metabolismo das purinas e (ou) perturbações da excreção de ácido úrico, com características clínicas como ácido úrico sérico elevado, artrite aguda recorrente, cálculos gotosos e deformidades articulares, cálculos renais de ácido úrico, lesões renais glomerulares, tubulares, intersticiais e vasculares. As pessoas com gota precisam de ajustar a estrutura da dieta, tentar evitar a ingestão de alimentos com elevado teor de urina, como marisco, miudezas de animais, caldos, etc., pode ser adequada a ingestão de alimentos com baixo teor de urina, como arroz, leite, ovos, etc., a fim de evitar o aumento do ácido úrico no sangue, resultando no agravamento dos sintomas da gota. O principal ingrediente da pele fria é o amido, o seu teor de purinas é baixo, pelo que os doentes com gota podem comer com moderação, mas não é recomendável comer mais. Recomenda-se que os doentes com gota procurem assistência médica atempadamente e sigam as instruções do médico para regular o diagnóstico e o tratamento, de modo a não atrasar a doença.