Não existem provas científicas relevantes que comprovem que o sangue de porco pode reduzir o ácido úrico. A maior parte do ácido úrico elevado deve-se a doenças, demasiado ácido úrico e drogas e outras razões, os doentes com ácido úrico elevado na vida quotidiana devem tentar fazer uma dieta pobre em purinas, evitar miudezas de animais, pato, marisco e outras dietas ricas em purinas e limitar a dieta de purinas, aumentar a quantidade de água potável por dia, por 100g de sangue de porco contém apenas 11,8mg de purina, que é um alimento com baixo teor de purinas. Os doentes com ácido úrico elevado podem consumir sangue de porco de forma adequada, o que geralmente não causa flutuações na concentração de ácido úrico no organismo, além de que o sangue de porco também contém ferro, fósforo, cálcio, proteínas e outros nutrientes, que podem repor eficazmente os nutrientes necessários ao organismo, pelo que os doentes com ácido úrico elevado podem consumir sangue de porco, mas o consumo de sangue de porco não pode desempenhar um papel na redução da concentração do nível de ácido úrico no sangue. Recomenda-se que os doentes com níveis elevados de ácido úrico se dirijam aos serviços de endocrinologia, reumatologia e imunologia, nutrição e outros departamentos afins dos hospitais regulares para obterem aconselhamento dietético profissional ou aconselhamento terapêutico, e não devem dar ouvidos a receitas tendenciosas para auto-tratamento.