O papel das bifidobactérias nos bebés é o seguinte:1. manter o equilíbrio da flora intestinal normal, inibir o crescimento de bactérias patogénicas, prevenir a obstipação, a diarreia e os distúrbios gastrointestinais, etc.2. melhorar a tolerância ao açúcar dos produtos lácteos e aumentar a digestibilidade.3. melhorar a função imunitária do organismo e prevenir os efeitos secundários dos antibióticos.4. sintetizar vitaminas e aminoácidos no trato intestinal e aumentar a absorção de iões de cálcio no organismo.5. antitumoral, as bifidobactérias estão distribuídas no trato gastrointestinal O número diminui com a idade, as bifidobactérias infantis representavam 60% do total de bactérias intestinais e apenas 7,9% dos idosos com mais de 60 anos.