O tempo para beber sopa de peixe preto após a cirurgia é incerto. No caso de cirurgia não gastrointestinal, como a cirurgia da tiróide, da mama ou dos membros, que não afecta a função do tracto gastrointestinal abdominal, pode beber sopa de peixe preto no primeiro dia após a cirurgia, quando pode fazer uma dieta líquida ou semi-líquida, uma vez que ainda é melhor para a cicatrização de feridas e a cicatrização do trauma. No caso de cirurgia abdominal ou cirurgia gastrointestinal, como cancro gástrico radical, cancro colo-rectal radical, apendicectomia, etc., a cirurgia pode afectar a função do tracto gastrointestinal e o doente pode não conseguir ventilar ou defecar durante um curto período de tempo, pelo que não pode beber sopa de peixe preto no prazo de 2-3 dias.