O caroço do mel de ananás pode fornecer certos nutrientes, como proteínas e hidratos de carbono, ao corpo humano, mas, como alimento, não tem propriedades medicinais e pode ser cozido a vapor e consumido. O miolo do mel de ananás é a semente do mel de ananás, que pode ser consumida depois de cozinhada, e o seu sabor é glutinoso, o que é preferido por algumas pessoas. O miolo do mel de ananás contém uma certa quantidade de proteínas, hidratos de carbono e outros nutrientes, podendo ser absorvido pelo corpo humano, proporcionando as actividades fisiológicas necessárias para os componentes materiais. Mas o núcleo de mel de ananás como alimento, pode fornecer o material ainda é relativamente limitado, e não pode desempenhar a eficácia e o papel dos medicamentos, se quiser tratar a doença, ou deve consultar um médico profissional, sob a orientação do médico para regular o tratamento. Não é recomendável dar ouvidos a receitas parciais, receitas secretas e outros métodos de tratamento que carecem de base científica. Recomendações diárias: não consumir demasiado núcleo de mel de ananás de uma só vez, para não provocar diarreia, inchaço e outros sintomas.