É bom ingerir alimentos ricos em proteínas e vitaminas após a cirurgia às amígdalas para reabastecer o corpo com os nutrientes necessários. A cirurgia inflamatória das amígdalas, também conhecida como amigdalectomia, é adequada para doentes com amigdalite crónica recorrente. Uma vez que as amígdalas são órgãos imunitários, após a amigdalectomia, os doentes devem prestar atenção à sua dieta e ingerir alimentos que contenham proteínas e vitaminas, como ovos, frango, carne de vaca, espinafres, alface, alface bebé, maçãs, kiwi e assim por diante, para reabastecer o corpo com os nutrientes necessários. Após a cirurgia de inflamação das amígdalas, devido às feridas cirúrgicas locais da fossa amigdalina não terem recuperado bem, comer mais opções de alimentos líquidos, alimentos macios, quentes podem ser, os alimentos acima podem ser quebrados através da máquina de cozinhar para comer, de modo a não comer indevidamente, causando sangramento pós-operatório. A dieta deve ser leve e menos condimentada e os alimentos estimulantes devem ser ingeridos para evitar estimular a ferida e causar desconforto local, como dor de garganta e tosse. É de salientar que, após a amigdalectomia, é necessário desenvolver bons hábitos diários, evitar o excesso de trabalho e fazer exercício físico adequado para aumentar a imunidade.