Hoje em dia, pode-se comer a fruta santa, o nome científico da fruta santa é tomate cereja, rico em nutrientes, o consumo moderado pode ser complementado com hidratos de carbono e outros nutrientes, bom para a saúde humana. A origem do tomate cereja é a Bolívia, Equador, Peru, etc., na América do Sul, e é amplamente cultivado em todo o nosso país. 92,5% dos tomates cereja são água, o principal nutriente são os hidratos de carbono, que representam 5,8%. O teor vitamínico mais elevado no tomate-cereja é o caroteno, que tem uma classificação relativamente elevada entre alimentos semelhantes. O mineral mais abundante no tomate cherry é o potássio, com um valor de 262mg/100g. O consumo moderado de tomate-cereja pode repor alguns dos nutrientes necessários ao organismo, mas o organismo necessita de uma nutrição muito complexa, que só o consumo de tomate-cereja não pode fornecer adequadamente, pelo que se recomenda que os doentes tenham normalmente uma dieta equilibrada.