O vinho contém álcool, que pode estimular a membrana mucosa da garganta e causar faringite aguda ou agravar a faringite crónica, pelo que os pacientes são aconselhados a não tomar níveis elevados de vinho branco ou beber grandes quantidades de vinho de uma só vez, o que pode induzir desconforto na garganta em tais momentos. Se o doente se sentir desconfortável depois de beber, recomenda-se que coma pouco, beba mais água quente e gargantilhas com soro fisiológico. Se o doente ainda se sentir desconfortável, recomenda-se que não induza o vómito porque o ácido gástrico e o conteúdo estomacal são também um estímulo para a garganta. Se vomitar após beber álcool, o ácido estomacal pode estimular a mucosa da garganta e agravar os sintomas de faringite. Se o conteúdo estomacal tiver substâncias duras, pode arranhar a mucosa e causar hemorragia, inchaço e outro desconforto na mucosa da garganta. Se o doente tiver sintomas graves na garganta depois de beber, com dor, rouquidão e dificuldade em respirar, recomenda-se que procure tratamento médico rapidamente.