Quem sofre de gota pode comer massa fria com moderação. A gota é causada principalmente por um elevado teor de ácido úrico, pelo que a dieta deve ter em atenção a necessidade de não ingerir alimentos com elevado teor de purinas. O principal ingrediente da massa fria é a farinha de trigo, que pertence aos cereais, com baixo teor de purinas, pelo que os doentes com gota podem comer com moderação e não terão um impacto grave na doença. Os alimentos com elevado teor de purinas incluem miudezas de animais, marisco, álcool e carne, que devem ser evitados durante um ataque de gota. Durante o período de remissão da gota deve também tentar comer menos alimentos ricos em purinas, comer mais alimentos com baixo teor de purinas, para evitar ataques de gota. Os doentes com gota podem optar por comer mais cereais, legumes, frutas, leite, ovos, etc., não só para repor os nutrientes necessários ao organismo, mas também para não aumentar a ingestão de purinas. Os doentes com gota são aconselhados a dirigir-se atempadamente ao departamento de reumatologia e imunologia do hospital habitual e a seguir as instruções do médico para uma dieta razoável.