O ácido gástrico é medido por injeção subcutânea de pentagastrina, utilizando um tubo gástrico para extrair o líquido gástrico e observar o valor do pH, e calculando a secreção basal de ácido gástrico, a secreção máxima de ácido gástrico e o pico de secreção de ácido gástrico.
No dia anterior ao teste, o paciente deve comer uma dieta líquida leve para o jantar, e não deve comer qualquer alimento ou água por 12 horas antes do teste. Após 12 horas de jejum, um tubo gástrico é inserido na cavidade do estômago através do nariz e da boca, e todos os sucos gástricos no estômago vazio pela manhã são bombeados para fora, e os sucos gástricos são extraídos em intervalos de 15 minutos. E o pH do fluido gástrico é testado.
O teste de ácido gástrico tem um bom valor diagnóstico para doenças como a úlcera gástrica, a gastrite atrófica, o cancro gástrico, etc., e é um teste comummente utilizado em gastroenterologia. Se precisar de testar o ácido gástrico, deve dirigir-se ao hospital com a ajuda do seu médico.