O consumo de pêssegos não provoca geralmente diarreia, mas o seu consumo excessivo sim. A diarreia pode estar relacionada com factores fisiológicos, como as condições pessoais, e com factores patológicos, como as doenças do aparelho digestivo.
1) Factores fisiológicos: o organismo de algumas pessoas é mais sensível, depois de comerem pêssegos podem ter intolerância intestinal, ou o intestino não pode ser totalmente absorvido, ocorrendo diarreia. Além disso, comer pêssegos sem os lavar ou comê-los em excesso pode provocar diarreia.
2. factores patológicos: pessoas que sofrem de úlcera gástrica, gastroenterite, cancro gastrointestinal e outras doenças do aparelho digestivo, a função do aparelho digestivo é mais fraca, depois de comer pêssegos, devido à incapacidade de digerir e absorver totalmente, pode ocorrer diarreia.
A diarreia provocada pela ingestão de pêssegos pode ter outras razões, pelo que se recomenda ir atempadamente ao hospital, melhorar o exame para esclarecer a causa da doença, sob a orientação do médico para dar um tratamento específico ou conselhos dietéticos.