As substâncias estrogénicas presentes nos alimentos geralmente não fornecem estrogénio direto ao corpo, mas precisam de ser moderadamente convertidas no corpo, ou simplesmente fornecem um efeito fraco semelhante ao estrogénio. Os alimentos com efeitos estrogénicos incluem a soja e a geleia real. 1) Soja: A soja é rica em isoflavonas de soja, que são substâncias estrogénicas que podem desempenhar um papel estrogénico fraco no organismo. 2) Geleia real: Os ácidos gordos da geleia real podem também desempenhar um papel estrogénico. O estrogénio é convertido a partir do colesterol no corpo humano. O consumo moderado de alimentos ricos em colesterol pode fornecer ao corpo matérias-primas suficientes para sintetizar o estrogénio. O colesterol provém principalmente de alimentos de origem animal, tais como miudezas de animais, carnes gordas, gemas de ovos, cérebros de animais, lulas, etc. Se houver um nível anormal de estrogénio no corpo, recomenda-se que se procure aconselhamento médico, e a alimentação por si só não pode resolver o problema da secreção de estrogénio.