A dor de estômago ao comer ananás pode estar relacionada com a enzima protease presente no ananás, que pode ser aliviada bebendo água morna ligeiramente salgada ou tomando medicamentos que aliviam as cólicas gastrointestinais, como o brometo de pivacúrio.
O ananás contém um tipo de bromelaína e o organismo carece de substâncias que possam decompor esta protease, pelo que podem ocorrer dores de estômago após a ingestão de ananás. No entanto, a água salgada pode decompor esta protease da bromelaína, pelo que é geralmente recomendado demolhar o ananás em água ligeiramente salgada antes de o comer.
Se os sintomas de dor de estômago após comer ananás podem tentar beber um pouco de água morna salgada, pode aliviar a dor de estômago, se o efeito não for óbvio pode também tomar alguns medicamentos para aliviar espasmos gastrointestinais, reduzir os sintomas de dor abdominal, tais como escopolamina, brometo de pivoxilo e assim por diante.
Todos os medicamentos acima referidos devem ser utilizados sob a orientação de um médico, evitando a auto-medicação. Se a dor de estômago depois de comer ananás persistir sem alívio, recomenda-se que se dirija ao hospital o mais rapidamente possível para evitar consequências graves.