Se beber sopa após as refeições é fácil de engordar não pode ser julgado, especificamente relacionado com a ingestão total de calorias do dia.
Quer se beba sopa antes ou depois das refeições, desde que a ingestão total de calorias do dia não exceda o consumo total de calorias do dia, não se engorda. Portanto, beber sopa após as refeições não está associado à tendência para a obesidade, mas sim ao total de calorias desse dia.
Se a ingestão total de calorias do dia for significativamente inferior ao total de calorias consumidas, não engordará e, a longo prazo, poderá também atingir o objetivo de perda de gordura.
Recomenda-se que se preste atenção à racionalidade da dieta, que se assegure uma dieta equilibrada, que se reforce a ingestão nutricional e que se evite uma dieta demasiado única. Embora a sopa após as refeições não esteja associada à obesidade, é fácil diluir a concentração de ácido gástrico, o que não favorece a digestão, pelo que se recomenda evitar beber demasiada sopa após as refeições.