O ferro é o corpo estranho intra-ocular mais comum. Um corpo estranho no cristalino pode formar uma catarata restritiva. Se o corpo estranho de ferro for pequeno, pode existir no cristalino durante muitos anos sem qualquer reacção óbvia, o ferro pode oxidar no olho e espalhar-se gradualmente no olho para formar depósitos de ferrugem ocular, incluindo depósitos de ferrugem na córnea, íris, cristalino e retina, levando eventualmente à cegueira. Os corpos estranhos maiores e posteriores tendem a migrar para o segmento posterior do olho. Os depósitos de ferrugem no cristalino são um sintoma clínico de cataratas traumáticas. Os danos mecânicos directos ou indirectos no cristalino podem produzir alterações turvas, denominadas cataratas traumáticas. É mais frequente em crianças, homens jovens e soldados. Quais são as considerações dietéticas para as cataratas traumáticas? Os doentes são aconselhados a ingerir alimentos que ajudem os movimentos intestinais; alimentos ricos em vitamina E e vitaminas B; alimentos hidratantes e hipotensores; alimentos picantes e estimulantes; bebidas com cafeína; alimentos com elevado teor de gordura; e grandes quantidades de água. Mel: O mel é um alimento hipertónico que pode alterar a pressão osmótica do sangue e a osmolaridade do humor aquoso intra-ocular, baixando assim a pressão intra-ocular. O glaucoma agudo pode ser tratado com 100 ml de mel por dia, o glaucoma crónico com 150 ml por dia, divididos em três doses orais. Melão de Inverno: um alimento amigo da água que ajuda a baixar a PIO. Ferver o camarão com água fria numa panela até ficar estaladiço e, em seguida, adicionar o melão de Inverno e cozinhar até o melão estar cozido, um pouco de sal e tempero para frango e, em seguida, servir numa tigela. (Tempero próximo a quantidade de menos colocar). Milho: contém mais fibras e tem o efeito de fortalecer o baço e prevenir a prisão de ventre. O milho bolorento e estragado é cancerígeno e não deve ser consumido. Carne de carneiro: a carne de carneiro é boa para o sangue, o fígado e os olhos, e é boa para tratar a anemia pós-parto, a tuberculose, a cegueira nocturna, as cataratas e o glaucoma. Ferve-se água e junta-se 1 kg de carne de carneiro e 50 g de vinagre, deixa-se ferver e retira-se o peixe, juntando-se de novo água e tempero. O borrego pode ser transformado em muitos tipos de iguarias com um sabor único e um aroma suave. Alimentos a evitar Cebola crua: alimento picante e irritante que pode afectar a função neurovascular e induzir o glaucoma. Recomenda-se que seja evitada no caso de glaucoma. Chá forte: embora tenha a função de diurético, é frequente a sua excessiva excitação, afectando o sono e provocando um aumento da pressão intra-ocular. Evitar chá forte, café, etc. Banha: alimentos com alto teor de gordura. A dieta para o glaucoma deve ser leve e nutritiva.