Os cálculos renais podem ser consumidos com moderação para comer feijão mungo.
O feijão mungo é um alimento comum, cada 100g contém cerca de 328 kcal de energia, dos quais cerca de 62g de hidratos de carbono, teor proteico de cerca de 23g, e também contém 16,3g de fibra bruta, além disso, o feijão mungo também contém ácido fólico rico, colina, e cobre, potássio, cálcio e outros oligoelementos, alto valor nutricional.
O feijão mungo tem um certo valor nutricional, mas devido ao seu teor de purina ser médio, cada cem gramas contém cerca de 75 mg de purina e o produto final do metabolismo da purina é o ácido úrico, um grande número de ingestão aumentará a excreção urinária de ácido úrico, fácil de formar cálculos de ácido úrico, agravando assim a condição, mas o teor de purina do feijão mungo cozido será significativamente reduzido. Por conseguinte, os doentes com cálculos renais podem comer feijão verde cozido com moderação.
Na vida, recomenda-se que as pessoas com cálculos renais comam alimentos mais facilmente digeríveis, nutritivos e ricos em vitaminas, como forma de complementar as necessidades nutricionais do organismo.