A ausência de sabor na boca pode ser causada por traumatismo, falta de nutrição, factores mentais e outras razões.
1. trauma: por exemplo, comer comida quente antes é fácil de causar danos à papila da língua, resultando em dormência temporária, perda de sabor, sem gosto na boca.
2. falta de nutrição: como zinco, ferro, vitamina A e outras deficiências, resultando em metabolismo das papilas gustativas da síntese de proteínas do recetor é insuficiente, afetando a função das papilas gustativas, aparecendo assim na boca sem gosto.
3. factores mentais: quando as pessoas estão emocionalmente deprimidas ou a tensão e a ansiedade a longo prazo conduzem a um declínio da função do baço e do estômago, não só não podem ser eficazmente digeridas e absorvidas, mas também o fenómeno da boca não tem sabor.
Existem muitas outras razões pelas quais a boca não tem sabor, como a inflamação atrófica da língua, a síndrome seca, etc. Os doentes devem dirigir-se atempadamente ao departamento de estomatologia do hospital para identificar a causa da doença, sob a orientação do médico que efectua o tratamento.