O alho cru é o produto não ajustado do alho, o alho é também conhecido como alho hu, cabaça, sabor quente e picante, para o baço, estômago, pulmões, meridiano do intestino grosso.
Eficácia: Aquecimento da estagnação média, desintoxicação, inseticida.
Pessoas aplicáveis: alho cru e açúcar mascavado, gengibre e água a ferver para beber podem ser utilizados para a tosse convulsa pediátrica e a tuberculose causada por hemoptise e outras pessoas; alho cru e gema de ovo cozida a vapor para comer podem ser utilizados para disenteria, diarreia, hemorragias nas fezes e outras pessoas; alho cru e noz de bétele com a doença da lombriga intestinal, inflamação da pele, cinto das mulheres e comichão na zona púbica e outras pessoas.
Valor nutricional: o alho cru contém óleo de alho, alicina e lípidos, polissacáridos, enzimas e outros compostos.
Modo de consumo: Pode ser consumido às refeições ou como condimento.
Precauções: o alho cru não é adequado para ser consumido com o estômago vazio.
No caso de consumo diário, a eficácia do alimento é limitada e não pode desempenhar um papel no tratamento de doenças. Em caso de desconforto, consulte imediatamente um médico para evitar atrasar o seu estado.