A aminotransferase elevada pode ser observada no fígado gordo alcoólico e não alcoólico, cirrose, colangite e outras doenças, os tabus alimentares das diferentes doenças têm certas diferenças, os doentes com fígado gordo não alcoólico não devem comer alimentos ricos em gordura, os doentes com fígado gordo alcoólico não devem beber álcool. 1) Fígado gordo alcoólico e não alcoólico: os doentes com fígado gordo alcoólico devem abster-se estritamente de álcool e manter uma dieta nutritiva, completa e equilibrada; os doentes com fígado gordo não alcoólico devem evitar comer alimentos ricos em gordura, como carne gorda, miudezas de animais e alimentos fritos. 2) Cirrose: os doentes com ascite devem evitar o consumo de alimentos ricos em sal, como bacon, fiambre, etc. Devem também evitar tomar medicamentos hepatotóxicos, como a isoniazida. 3. colangite: manter a dieta leve, de fácil digestão, não deve comer alimentos ricos em gordura, como carne gorda. Os doentes com aminotransferases elevadas que não tenham a certeza das precauções alimentares são aconselhados a dirigir-se ao hospital e a consultar um médico profissional.